E’ un rosso potente e diplomatico, ricco di sole e sapidità, naso complesso di prugna, more, cuoio, con note che tendono al tabacco morbido. Lungo in bocca, esprime il territorio del Salento sin dal primo sorso.
Ottimo con paste al ragù, carni rosse, bianche e formaggi a pasta dura di media stagionatura. Temperatura di servizio 16-18°C
| Peso | 1,120 kg |
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